Variasi masakan Tahu Bandung

Tim Tahu Bandung Ayam Giling

Tahukah anda bahwa tahu dan tempe bisa menjadi masakan yang lezat.Selain itu dalam tahu dan tempe terdapat kandungan protein yang tinggi sebagaimana daging-dagingan,telur dan susu.Dalam pengolahan tahu dan tempe selain digoreng juga bisa dikukus juga masakan berkuah.

Tim Tahu Bandung Ayam Giling

Bahan              :          

·         400 gr tahu Bandung yang putih di haluskan

·         1 butir telur bebek atau telur ayam

·         100 gr daging ayam giling

·         3 butir bawang merah diiris tipis

·         1 sdt merica bubuk

·         1 tangkai daun bawang diiris halus

·         Garam secukupnya

Cara membuat:

·         Aduk telur ,tahu,dan daging ayam sampai rata

·         Tambahkan bawang merah,bawang putih,garam, dan merica bubuk.Adukrata.

·         Taburkan daun bawang .aduk kembali .Masukkan dalam wadah tahan panas (pyrex) dan olesi dengan mentega di pinggiran wadah.

·         Kukus di dalam dandang besar selama 25 menit,angkat sajikan dengan saus sambal Mr.Chilliez

Tips          :

Masakan ini cukup untuk memenuhi kebutuhan anda akan protein sebagai zat pembangun tubuh.Jika anda ingin tampil lebih percaya diri,fresh look,dandanan yang up todate cobalah gabung dengan kami dengan klik disini